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　廚房做敞開(kāi)式根據(jù)飲食習(xí)慣而定

有些家庭為了營(yíng)造某種時(shí)尚氣息，往往會(huì)把廚房做成敞開(kāi)式的。這種敞開(kāi)式廚房會(huì)帶來(lái)兩個(gè)問(wèn)題，一是墻體的拆除。一般來(lái)講，只有半磚墻或輕質(zhì)墻壁可以直接拆除。如果不是這種非承重墻，則必須經(jīng)過(guò)物業(yè)公司同意后再拆除。二是易使室內(nèi)空氣受污染。如果家中有中式、西式兩個(gè)廚房，可將西式的做成敞開(kāi)式。如果只有一個(gè)中式廚房，做敞開(kāi)式時(shí)則要根據(jù)家庭的飲食習(xí)慣而定。因?yàn)橹袊?guó)飲食以烹調(diào)為主，油煙味比較大，廚房敞開(kāi)后，很容易使油煙飄入客廳及室內(nèi)，腐蝕家中的彩電、冰箱等電器，形成導(dǎo)致肺癌當(dāng)然污染源，即使用排風(fēng)扇強(qiáng)勁排風(fēng)，也容易留下隱患。所以對(duì)于習(xí)慣中餐的家庭來(lái)說(shuō)，這一點(diǎn)是必須考慮到的。

裝修公司和櫥柜廠家都要量準(zhǔn)尺寸

如果有條件，一般家庭都會(huì)為廚房“量身定做”一套整體廚房。我們建議消費(fèi)者，除考慮櫥柜質(zhì)量的優(yōu)劣和整體廚房的布局是否合理外，還要注意櫥柜廠家與裝修公司的銜接是否協(xié)調(diào)。通常在廚房裝修前，先由櫥柜廠家到廚房進(jìn)行丈量，除量尺寸外，還要看看各種管道原來(lái)的位置是否合適，如不合適需要改動(dòng)，則會(huì)出一份圖紙交給裝修公司，由施工隊(duì)探險(xiǎn)圖紙進(jìn)行必要的改造。需要注意的是，因櫥柜廠家沒(méi)有量準(zhǔn)，或施工隊(duì)沒(méi)嚴(yán)格按照尺寸去做等原因，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)因尺寸不準(zhǔn)而使櫥柜接口對(duì)不上茬的情況。這就需要消費(fèi)者多加注意，以免廠家與裝修公司因此出現(xiàn)糾紛而遷誤工期。
　　此外，大多數(shù)廚房的墻面多數(shù)以磁磚為主。在裝飾公司貼磁磚以前，我們也可以根據(jù)廚房的櫥柜設(shè)計(jì)與擺放設(shè)計(jì)相互協(xié)調(diào)，墻面的磚可以用品質(zhì)高一點(diǎn)的磚，櫥柜的背面可選用普通的磁磚或其它的處理方法。這樣可以合理的降低工程造價(jià)。

煤氣、天然氣的改造由專業(yè)公司負(fù)責(zé)

　　煤氣與天然氣管道在廚房中的改造需慎重。這兩種管道因受房屋結(jié)構(gòu)的限制，一般不讓隨意改動(dòng)。如果不得不改時(shí)，必須經(jīng)過(guò)物業(yè)公司的同意。改動(dòng)時(shí)，由于專業(yè)性較強(qiáng)，同時(shí)為方便日后的維修，通常由煤氣、天然氣公司或物業(yè)公司指定的專業(yè)公司負(fù)責(zé)改動(dòng)。

水路只能改上水，不能改下水。

　　新樓在廚房設(shè)計(jì)上日趨合理，基本上都是雙路供水，并預(yù)留微波爐、排風(fēng)扇等二至三個(gè)插座，所以對(duì)水，電路的改動(dòng)不大。但舊房一般是單路供水，因此在廚房裝修時(shí)，最好能增加一個(gè)熱水管道。另外，一般家庭衛(wèi)生間比較小，只能把洗衣機(jī)放在廚房中，這就必須再接一個(gè)上水管，同時(shí)增加地面排水管。需要提醒的是，受結(jié)構(gòu)的限制，水路改動(dòng)只能改上水，不能改下水。